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明治2年創業、東京の老舗すき焼き店「伊勢重」のコース料理でも人気の豚肉の大和煮を、ご自宅でも味わえるようになりました。国産の豚バラを秘伝の甘口タレでじっくり煮込み、ほろっと崩れる柔らかさに仕上げています。

伊勢重は、東京は日本橋に店舗を構えています。牛肉の食文化がまだ一般的ではなかった明治時代の文明開化の頃に創業した老舗です。

伊勢重では板前がお肉を丁寧に下処理することで確かな品質を保っています。豚肉の大和煮は加熱済みなので、湯煎で温めてからお召し上がりください。お弁当や晩ごはんのおかずにもピッタリな一品です。 ニッポンセレクトのお中元2022



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豚の角煮が大好きで注文してみました。とても柔らかく煮込んであって味もとても好きな味付けでした。また是非リピしたいと思います。
お肉の柔らかさもとろけるように柔らかくてとても美味しいです。味付けも少し甘めなのですが、私はこの味付けがとても気に入ってます。少し難点だと思うのは、消費期限が短いところです。またリピしたいと思います。

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